珍珠雞是優質肉用型特禽品種，在國外早己大規模養殖。珍珠雞肉質鮮美，珍珠雞抗病能力強，養殖場地和環境要求不高，適合推廣的肉禽品種。珍珠雞長長的頭頸，紅色的眼睛。頸部、胸部和肩部都有黑、白、藍色披針形的羽毛。背部多為黑色，上面有白色。腹部呈藍色，到兩則變成紫色。 野生珍珠雞中較出名的是盔珍珠雞。它那骨雞冠特別大，像是頭盔一樣。它們棲息在非洲的熱帶大草原和叢林地帶，外形和有差異。成群活動，一有驚嚇就逃跑，逼急了就張開翅膀連 飛帶跳逃竄。
剛出殼的雛珍珠雞需要進行人工保溫，用來供雛珍珠雞保溫的設備有哪些？ 
    1〉在有電源的地方，可以采用電熱式保溫傘： 電熱式保溫傘有方形，長方形及圓形3種式樣，常見的電熱式保溫傘長寬均為100-110厘米，高70厘米，向上傾斜成45度角，內裝有自動調溫裝置，中央不用火爐，使用非常方便。一般可保溫雛雞250-300只。 如果飼養數量較少，也可用一個厚的紙盒，將其蓋割掉后，倒扣在竹圍中，開幾個長形出入口，中間吊一盞電燈泡即可使用
    2〉沒有電源時，可采用地下火道育雛。在地面上用磚砌幾條火道，上面鋪上磚，接縫處用水泥砂漿封嚴，不能讓火煙從接縫處冒出，以免發生一氧化碳中毒，讓熱氣在幾條火道中轉幾圈后再排出舍外，在舍外要砌一個1.5米高的煙囪。在火道的進口處用煤爐加溫，在煤爐上用爐灰抹嚴，只留一個指頭般大的通氣孔，讓煤緩慢的燃燒。一般只需要早晚各加一次煤即可。為防止溫度過高時雛雞無法避開熱源處，應留有大約三分之一沒有火道通到的地方，以便讓雛雞有選擇適宜溫度的地方休息。 
 
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