家用面皮切條機在生產過程中若面皮出現斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。面皮出整齊，小型涼皮切條機無筋度，表示面皮不熟溫度底，、只要面皮起泡，有花紋、有筋度、不粘手即可。商用涼皮切條機作出涼皮、米皮應刷油折疊，不可用水泡。若生產中途突然停電，應立即切斷閘刀開關，低卸下出口模具進行清洗，小型涼皮切條機以防面食干結可在螺桿刷些食用油，方便下次使用。經過了多次的技術更新，不斷的改進，商用涼皮切條機結構緊湊、節約能源、方便衛生、產品厚薄均勻、高效節能、操作簡便，家用面皮切條機還可一機多用。我公司長期提供蔬菜切割設備，歡迎您隨時打電話咨詢？期待我們的合作！

面皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。