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PFOS全氟辛烷磺酸鹽是perfluorooctanesulphonate的英文縮寫，它由全氟化酸性硫酸基酸中完全氟化的陰離子組成并以陰離子形式存在于鹽、衍生體和聚合體中。術語Perfluorinated常常用于描述物質中碳原子里所有氫離子都被轉變成氟。目前，PFOS已成為全氟化酸性硫酸基酸perfluorooctanesulphonicacid各種類型派生物及含有這些派生物的聚合體的代名詞。當PFOS被外界所發現時，是以經過降解的PFOS形態存在的。那些可分解成PFOS的物質則被稱作PFOS有關物質。當前PFOS已經在出口產品材料中被廣泛限制， PFOS限制指令  2006年12月27日，歐洲議會和部長理事會聯合發布《關于限制全氟辛烷磺酸銷售及使用的指令》(2006/122/EC)。2006年10月30日，歐洲議會以632票比10票通過了該草案。  歐盟將嚴格限制全氟辛烷磺酸(PFOS)的使用，歐洲議會集體投票通過了歐盟危險物質指令(76/769/EEC)的最后修正，該投票在其被納入新化學品法規(REACH)之前舉行。各成員國將有18個月的時間將該指令轉為本國的法令(即截至2008年6月27日)。目前，在高等動物體內已發現了高濃度PFOS的存在，且生物體內的蓄積水平高于已知的有機氯農藥和二口惡英等持久性有機污染物的數百倍至數千倍，成為繼多氯聯苯、有機氯農藥和二口惡英之后，一種新的持久性的環境污染物。對各地的主要食肉動物的數據的監測表明，全氟辛烷磺酸的含量很高，表明全氟辛烷磺酸具有很高的生物累積和生物放大的特性。各種哺乳動物、鳥類和魚類的生物放大系數在兩個營養層次之間從22－160不等 與許多持久性有機污染物的通常情況相反，全氟辛烷磺酸在脂肪組織中不會累積起來。這是因為全氟辛烷磺酸既具有疏水性，又具有疏脂性。相反，全氟辛烷磺酸依附于血液和肝臟中的蛋白質。據EPA、歐洲、日本及我國研究機構的研究結果表明：PFOS及其衍生物通過呼吸道吸入和飲用水、食物的攝入等途徑，而很難被生物體排出，尤其最終富集于人體、生物體中的血、肝、腎、腦中。。 PFOS限量要求：  1)產品成分配方中，如果含有大于總重0.005％(50ppm)的PFOS，不得于歐盟市場上銷售。  2)半成品或零件中含有PFOS的部份，如果PFOS濃度大于此部份總重的0.1％(1000ppm)；或者是紡織品或涂層材料上的PFOS濃度大于1 ug/m2，則不能在歐盟市場上銷售。 PFOS檢測周期：  七個工作日\