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山東靜靜廚業有限公司

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[供應]濟南爐灶設備廠家
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  • 更新日期:2022-03-07 15:01:59
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濟南爐灶設備廠家 詳細信息

濟南爐灶設備廠家炎熱的夏季為你送清涼 老舍先生曾經寫過一篇文章是《濟南的冬天》,文章中寫的濟南不說那么愜意吧,至少也是讓人向往的。經歷過濟南夏季的人,估計會輕松的明白為什么老舍先生寫濟南的冬季而不寫夏季,因為濟南的夏季實在是太熱了!一般的天氣都在35度以上,廚房里面做飯的熱度加上蒸籠的熱氣,毫不夸張的說廚房就是個桑拿房!可想而知在里面的工作的廚師要有多么的辛苦。濟南爐灶設備廠家在炎熱的夏季,為您送去絲絲清涼,這是怎么回事呢?

以前的飯店后廚,人工洗菜、切菜、炒菜、刷碗、和面、搟面......凡是能想象到的活都是人工操作的。一天下來,工人經常累的腰酸背痛、滿手油污,飯店經營者為了控制成本,并不會經常出高額的工資,這也客觀的造成了飯店廚房員工流動性大的現象。隨著科技的進步,濟南爐灶設備廠家將科技融入廚房設備中,廚房設備越來越智能化,很大程度的解放了勞動力。比如:超聲波洗碗機具有清洗干凈、快速的特點,只需要3-5分鐘就可以清洗500個碗,不僅可以洗碗、盤子,還可以清洗酒杯、羊肉串的簽子甚至是油煙凈化器中的電場,價格僅需要一個洗碗工一個月的工資。再比如切絲切丁機,能夠快速的將蔬菜、肉切成片、絲、丁,體積小價格便宜,只要幾百塊錢,就能省去一個順菜工的成本投入。

濟南爐灶設備廠家生產的智能化設備,提高了生產效率,降低了人工成本,緩解了廚房勞動者的勞動強度,盡量減少廚師在廚房的勞動時間,能盡快的從“桑拿房”出來透透氣。


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