文冠果油屬于半干性油，不飽和脂肪酸高達94%，多數為人體**油脂（不能自身合成），易于人體吸收消化，有降膽固醇、軟化血管的作用。文冠果有、改善心血管等作用；對風濕性、消腫止痛。皮膚風熱癥、遺尿癥、老年癡呆、肝炎、中毒性肝損傷等有一定的；可降低膽固醇的作用。
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