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鄭州明欣化工產品有限公司

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[供應]供應茶多酚茶多酚生產廠家茶多酚報價茶多酚用途茶多酚
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  • 產品產地:鄭州
  • 產品品牌:百和
  • 包裝規(guī)格:食品級
  • 產品數量:80000
  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:160
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2014-10-09
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茶多酚別 名:茶鞣質、茶單寧 物理性狀 : 1 外觀:白色晶體。2 易溶于水及有機溶液,味苦澀。 茶多酚具有很強的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化劑BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少:0.01-0.03%即可起作用,而無合成物的潛在毒副作用;而茶素對食品中的色素和維生素類有保護作用,使食品在較長時間內保持原有色澤與營養(yǎng)水平,能有效防止食品、食用油類的腐敗,并能消除異味。 實際上茶葉的許多作用都是因為茶葉中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鮮防腐,無毒副作用,食用安全。茶葉能夠保存較長的時間而不變質,這是其他的樹葉、菜葉、花草所達不到的。茶多酚參入其他有機物(主要是食品)中,能夠延長貯存期,防止食品退色,提高纖維素穩(wěn)定性,有效保護食品各種營養(yǎng)成份。
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