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  • 產品產地:武漢
  • 產品品牌:華龍
  • 包裝規格:食品級營養強化劑
  • 產品數量:80000
  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:65
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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維生素C性狀:白色結晶或結晶性粉末,無臭,味酸;久置色漸微黃;受光照則逐漸變褐,干燥狀態下在空氣中相當穩定,但在空氣存在下于溶液中則迅速變質,PH值3.4~4.5時較穩定。閃點99℃;熔點187℃~192℃,熔融時同時分解。呈強還原性,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。
用途:營養增補劑;抗氧化劑;護色劑。
應用:可用于啤酒、發酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
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