MSC 水產品捕撈認證
地球上許多人依賴魚類生存，但是近年來70-80%的漁 業(yè)資源正處于被過度捕撈，資源處于耗盡或耗盡后恢 復階段。漁業(yè)資源過度捕撈已經成為全球日益嚴重的 環(huán)境問題之一。
1996年，聯合利華(Unilever)和世界野生生物基金會 (WWF) 共同發(fā)起籌建國際海洋理事會 MSC (Marine Stewardship Council)，在世界各主要漁業(yè)產區(qū)建立工 作組，研究起草“水產業(yè)可持續(xù)發(fā)展和良好管理規(guī)范” 標準。國際海洋理事會MSC于2000年3月1日正式成立，主要發(fā)起機構包括歐美主要零售商、制造商以及 食品服務機構。
國際海洋理事會MSC是一個獨立的、非營利性質的組 織，在英國倫敦，美國西雅圖和澳大利亞的悉尼建立常設機構。
MSC 水產品標準三個主要原則
可持續(xù)捕撈
漁業(yè)對海洋生態(tài)體系的影響
有效的漁業(yè)管理
MSC 認證的含義
經MSC認證的水產品，方可帶有MSC認證標志，它表 示：“該產品來自符合國際海洋理事會(MSC)環(huán)境標準的海域，并且符合良好管理和可持續(xù)捕撈的要求” 該認證標志適用于水產品及其供應鏈，證明產品源于最佳捕撈環(huán)境的水域。