現在世界上的面條 品種多達上百種，但眾多的面條家庭中唯獨看不到帶餡面條，相傳慈禧太后過生日的時候，令御膳房為其 特制帶餡長壽面，因其制作工藝復雜，所以除了少數皇室大臣外一般官員百姓無緣問津。彩色帶餡 面條機豐富多樣的面條品種， 使您開辦的中式快餐店品種豐富多樣，變化無窮。該機既可生產帶餡面條 （口味多種多樣，如水餃一樣，既有豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡）、空心面條、龍須面條（可用西紅柿鹵鮮 菜鹵、炸醬鹵等）、疙瘩面、仿手工面、帶餡軟麻花、雜糧面條、彩色面條等。其品種花色繁多，適合多 層次消費群體的口味選擇。也可以前店后廠，生成的產品除供應本店外，還可以配送到居民區(qū)、機關單位 食堂、學校、早點攤檔、超市速凍食品專柜、酒樓、飯店等。
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