硬脂酸
質量指標
項目 標準 指標
色度 ≤30Y (實測: 1.0Y) ≤0.3R (實測: 0.1R)
酸值 206～211mgKOH/g 209.3mgKOH/g
碘值 ≤0.5 0.20 (g I2/100g)
凝固點 54～56℃ 55.20℃
碳鏈分布含量
C12 ≤2.0% 未檢出
C14 ≤2.0% 0.41%
C16 58.0～67.0% 60.21%
C18 ≤40.0% 39.10%
C18:1 ≤1.0% 未檢出
C18:2 ≤0.5% 未檢出


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