上海金泰養殖合作社建于2010年2月，是專門從事上海蘆花雞深加工的企業，由上海蘆花雞協會指導生產。公司占地40畝，總投資1200萬元，遠離城市污染，保證了產品的安全、綠色。現代化的禽類屠殺和熟食加工生產流水線在2010年7月投產，新的生產流水線完全滿足了“QS”的要求，是目前上海唯一一家取得QS認證的肉類加工企業。完全符合出口食品加工（HACCP）標準，并牽頭起草了《上海蘆花雞標準》，在省質量技術監督局備案，年設計生產能力為屠殺加工蘆花雞360萬只，熟食4800噸