流行老式面包，是近年來熱銷的產品，深受廣大食品愛好者的喜歡，成本低銷量大。老式面包外表紅潤有光澤，組織非常濕潤，不添加任何的防腐劑，可以手撕，也叫手撕老面包，奶香濃郁，酸甜可口，在北方很多省都有，正在逐步像南方蔓延。抓住制作老式面包的商機，輕松賺大錢。
利潤分析：一個老面包的成本不到9毛錢，一盤20個老面包，一個的零售價3.5元，批發價是2.5元一個，按照批發價算，一個面包能賺1.5元，一盤20個，能賺30元。一天能銷售100盤以上是很容易的事的，一天利潤就是3000元以上的。
在你們當地，可以開發很多的銷售商，例如奶亭，小賣部，饅頭房，糕點店都可以幫你銷售。
我們由資深糕點師親自培訓，保證來的學員能學會做好。
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