廈門菜譜設計 廈門菜譜設計哪家專業 廈門菜譜設計價格 心目中 湘菜 湖南菜簡稱湘菜,它歷史悠久,源遠流長,逐步發展成為頗負盛名的地方菜系,湖南地處長江中游南部,氣候溫和,雨量充沛,土質肥沃,物產豐富,素稱“魚米之鄉”。優越的自然條件和富饒的物產,湘菜在選料方面提供了物質條件。 湘菜由湘江流域、洞庭湖區和湘西山區為基調的三種地方風味組成。湘江流域菜以長沙、衡陽、湘潭為中心,其中以長沙,衡陽兩地為主,講究菜肴內涵的精當和外形的美觀,色、香、味、器、質和諧的統一,因而成為湘菜的主流。洞庭湖區菜以常德、岳陽兩地為主,擅長制作河鮮水禽;湘西地區菜則由湘西、湘北的民族風味菜組成,以烹制山珍野味見長。 心目中企劃希望成為您的事業伙伴,我們珍重并以真誠回報您給予的信任和期待,因為我們的價值來自于我們協助您創造價值更快,更好,更有效的為你量身訂做。