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【PVC小知識】

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我們知道的是，PVC的作用很大！PVC收縮膜用來包裝肉食、熟食或油脂食物，到底會對人體帶來怎樣的危害呢？國際食品包裝協會副會長董金獅告訴記者，PVC實際上就是聚氯乙烯，聚氯乙烯是氯乙烯的聚合物，但是這種聚合物中，一般都會含有一定量的氯乙烯單體，氯乙烯單體遇熱或者油就會遷移到食物中。另外，PVC收縮膜的制造過程中，還需要加入一種物質——增塑劑，而且添加量高達30%左右，而增塑劑很容易溶入到油性物質中。

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