園林用途：美國薄荷是我國近年來引種成功的一種優良新穎的常綠耐寒多年生宿根花卉及香料植物。其株叢繁茂，花色艷麗，枝葉芳香。適宜栽植在天然花園中.或栽種于林下、水邊，也可以叢植或行植在水池、溪旁作背景材料。同時，也可盆栽觀賞和用于鮮切花，美化、裝飾環境。夏秋之交色澤鮮艷的花朵最引人矚目。此外，可從其幼葉一中提取香料，或將其花朵取下陰干作薰香劑、茶葉、飲料。

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