小型家禽自動分割鋸用于整只雞的分割開胸，切雞爪，切雞頭等工作，代替了人工用刀來剁雞，人工剁雞效率低，衛生條件低，人工成本高，成型鋸一臺的工作量相當于十個人工的工作量，且衛生，干凈，切口整齊，美觀大方，適應于屠宰場，炸雞加工場，九塊雞加工個體戶，家庭作坊和大小型肉制品加工廠。
小型家禽自動分割鋸主要用于飯店、食堂、招待所、雞鴨專業戶批量加工食用雞鴨的單位家禽切割作業，完全代替了手工剪切工作。不僅效率提高了幾十倍，而且大大降低了繁重的體力勞動，是一種極為理想和實用的大眾型家禽切割機械。
小型家禽自動分割鋸躍升機械廠所生產的屠宰機械主要產品有：雞、鴨、鵝自動屠宰流水線、成套設備及零部件。豬、牛、羊自動屠宰流水線、成套設備及零部件等。也可按用戶要求設計制造非標準設備，產品性能達到國際同類產品水平，處于國內領先地位，可與國外同類產品配套使用。產品銷往國內十幾個省、市、自治區，產銷量位居同行業之首。