凍肉自動切塊機可直接切割-18℃至-12℃未經解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失，是肉制品加工過程中必不可少的設備。它吸取了國外同類產品的先進技術，結合我國實際加工工藝研制生產。并具有性能可靠，投入小，生產效率高。整機均采用不銹鋼制造，刀片采用優質合金制造，刀刃鋒利，切削效果好。
凍肉自動切塊機特點：
1、家用切骨機的工作速度自動模式60次每分鐘，手動模式有腳踏開關，根據需要可連續、單段運行，連續、自動模式下每10分鐘可以切30～50公斤.
2、家用切骨機為平面式機身設計，全不銹鋼封板，符合食品衛生并易于清洗
3、不銹剛機門，表面特殊處理，容易清理及保養
4、厚度調整板加強設計，便于調節加工厚度，移動時不會搖動.
5、家用切骨機附有安全壓桿設計，提高工作安全性.
6、機器防水性佳，容易清洗，安全衛生。
7、家用切骨機具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、切骨效果好等優點。