載入中……
[供應(yīng)]香腸臺(tái)灣烤腸新工藝增加彈脆不發(fā)散不出水
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：石家莊
- 產(chǎn)品品牌：石家莊天燁
- 包裝規(guī)格：TMR-815魔芋粉
- 產(chǎn)品數(shù)量：85
- 計(jì)量單位：公斤
- 產(chǎn)品單價(jià)：85
- 更新日期：2018-10-12 13:52:44
- 有效期至：2019-10-12
-
-
- 收藏此信息
香腸臺(tái)灣烤腸新工藝增加彈脆不發(fā)散不出水
詳細(xì)信息
TMR-815魔芋粉（低溫火腿腸結(jié)構(gòu)粉）
本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)制品的彈脆特性，是低溫灌腸制品的優(yōu)質(zhì)原料，是肉制品用卡拉膠的升級(jí)換代產(chǎn)品。本品保水、保油能力為常規(guī)肉制品用卡拉膠的3-4倍。
使用方法：直接添加入餡料中即可。
參考用量：0.3-0.5%；
價(jià)格：85元/公斤
聯(lián)系方式：15613176256(微信同號(hào))
固話(huà): 0311-67592786
QQ：2495958148
同類(lèi)型其他產(chǎn)品
免責(zé)聲明：所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé),浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
友情提醒：普通會(huì)員信息未經(jīng)我們?nèi)斯ふJ(rèn)證，為了保障您的利益，建議優(yōu)先選擇浙商通會(huì)員。
浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng) www.tax-men.com 版權(quán)所有 2002-2010