鎂質強化瓷陶瓷餐具已經進入了我們的生活中，對于一些消費者來說，經常會遇到餐具的破損，如何降低它的破損呢，讓小編來教您幾招吧。
　　一、制定一個完善的餐具管理制度；
　　二、在餐具的選擇時，除考慮餐具與菜肴的搭配、美觀等因素，還應考慮洗滌的便利性，盡量避免選用異型盤，確實必須使用異型盤或玻璃盤的，必須單獨洗滌，以減少損耗；大型宴會盡量使用規格相同的餐具；
　　三、洗滌正規化合理化是減少洗滌中餐具破損的第一環節。對于洗滌的硬件給予完善，比如洗碗間應按照洗滌步驟的要求，即一刮、二洗、三清、四消毒的要求合理布局，待洗滌餐具的工作臺、分類設備、沖洗、烘干設備等一系列設備對保持餐具的完好無損十分重要。
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