２１世紀進入了１０年代后，所有行業基本都成了微利行業，但是奶茶飲品行業利潤是很可觀的。當然與利益相關成正比例的，通常也是風險．意思就是，利益高的產業，如果其門檻很低，那么它的經營風險也會更高，如果它的門檻很高，那么相應的風險也會降低．相應地，一元一杯的奶茶很容易做得出來并進行復制，它的無論是資金還是管理能力等經營條件要求不高，所以它的抗風險能力也是很差．隨著市場的泛檻，中等價位的奶茶以及中檔裝修當然地成為很多人的熱選。