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[供應]牟家巷淺談小郡肝串串香加盟創業優勢
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- 更新日期：2018-01-16 14:00:18
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牟家巷淺談小郡肝串串香加盟創業優勢
詳細信息
如今，大眾餐飲行業呈現一種“單品為王”的趨勢，尤其“單品餐飲”憑借物美價廉、產品特色等優勢受到了不少年輕消費者的喜愛，吸引了不少餐飲人選擇走單品話路線進行創業。牟家巷小郡肝串串香作為“單品餐飲”中的一員，也不負眾望的展現了一股勢不可擋的發展勢頭，吸引了無數加盟商的加入。那么“單品餐飲”究竟有何優勢呢？牟家巷小郡肝串串香就來為大家分析一下。
1、川菜館和串串香的對比
如果現在給你一個機會，你是做川菜第一還是串串香第一？
說起川菜，想起你大腦一片空白吧，哪家川菜館子出名？能提的上名號的：俏江南，孔雀川菜…那么在四川本土的川菜小館子就是更多了，你要想在川菜市場闖出一片天，無非是難上加難。而串串香相較而言就會簡單得多，說起串串能想起來的就是讓簽簽飛小郡肝串串，算是成都本地比較有名的了，品類的大小也會很大程度上的影響你做餐飲之路順暢與否。
2、串串香品類的易復制性
還是拿，開一家川菜館跟一家串串香店，這兩者需要的投資和復雜程度不可同日而語。光川菜廚師的招聘和管理問題，就夠新手老板喝一壺的了。
而一家串串香店，如果是做傳統的熱鍋串串，你就只需要準備底料，還有菜品就好了，如果是冷鍋，那就更簡單了，直接煮好給食客就行，連每桌的鍋底準備都免了，這樣一家店的啟動成本也會很低，在選擇開店地址的時候，可選擇的點位也會更多。
3、串串香的受歡迎程度
管理的方便性，以及串串香近幾年受歡迎的程度，尤其是年輕人，這是最重要的。年輕的餐飲人在一開始就是抱著創業的想法做單品。以單品為主的餐廳，體量輕方便管理，雖然單店盈收可能沒有那么高。但是一旦資本對接后，把數量鋪開，那效果就不好說。不過這也變相要求了企業自身內部的體系和管理完善。
單品餐飲加盟店如今成為了一種發展趨勢，也是創業者眼中最優前景的投資項目。牟家巷小郡肝串串香更是憑借這一股熱潮迅速打開加盟市場，吸引爭奪加盟商目光，成為了加盟商創業加盟的首要選擇項目。加盟牟家巷小郡肝串串香，帶領你在小郡肝串串香行業闖出一片新天地！
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