柑橘皮黃色素 Orange Pigment (Aa018) 
【異名】：橘皮黃色素，柑橘皮色素；橙黃色素；Orange peel Pingment 
【含量】：UV 色價85
【成分】：檸檬烯與類胡蘿卜素的混合物，還富含維生素E和稀有無素硒（Se）。
【性質】：棕紅色浸膏，黏稠，有濃郁的柑橘香味。
【來源】：以蜜橘、蘆柑等柑橘皮為原料。利用現代的生物技術提取而成的天然色素。
【產品包裝】：2.5公斤×4袋（雙層無菌袋真空包裝）/紙箱
【用途】：為食品著色劑，還是食品的強化營養劑、香味劑和保健品的重要配料之一。該產品企業標準文號為：Q/KLE17-2005。