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主營:甘草酸A、甘草酸單銨鹽、甘草酸二銨鹽、甘草酸單鉀鹽、甘草酸二鉀鹽、丹參酮ⅡA、丹酚酸B、丹參素、隱丹參酮、苦參堿,苦參總堿,苦參素、大黃素,大黃酸,大黃酚、黃芪甲甙,黃芪多糖、葛根素, 鹽酸石蒜堿等標準提取物及比例提取物。
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[供應]甘草酸單鉀鹽
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  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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甘草酸單鉀鹽 詳細信息

甘草酸單鉀鹽
分 子 式:C42H61KO16
分 子 式:C42H61KO16
分 子 量:861
主要作用:是一種天然化合物,其中含有親水性基團,能降低水溶液表面張力,對人體無毒、無害,具有護肝、治療肝炎、抗癌、保護胃粘膜、治療胃潰瘍及十二指腸潰病的作用。主要成分為甘草酸,甜度是蔗糖的200-300倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,無雜質和怪味,口感好,在食品添加劑方面具有低熱能、安全無毒和較強的醫療保健功效,是高血壓、肥 胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的最理想甜味劑,有濃郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒、護肝、消炎、增香等功效,是非常理想的純天然甜味劑原料。
主要用途: 功能性飲料補鉀劑、肉類罐頭、調味料、調味品、醬油、豆醬、色拉醬、腌制品、冷凍甜食、口香糖、檳榔、面包食品、糖果蜜餞、餅干、低糖類食品、無糖食品、果汁、乳制品、奶粉等。
使用方法:先將本品在常溫下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
使用劑量:建議使用量為3‰-5‰,客戶可按自身產品風味的要求做適當調整。
包裝儲藏: 20kg/紙板桶。注意避光、密封、防潮保存。
含    量:≥75%     
檢測方法:HPLC     
產品性狀:白色精細粉末
味    道:特殊甜味 

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