低水分熄滅的原理是：利用噴嘴噴出的水打擊力大、分布均勻的特點，使高溫焦炭與噴水接觸后產生的大量蒸汽，其上升速度可達15m/s，蒸汽被壓在焦車周圍循環，從而隔絕了焦炭與周圍空氣的接觸，繼而實現了窒息熄火的作用。根據國外試驗，在噴水霧隔絕空氣窒息的條件下，可以在3s內熄滅明火，剩余的噴水僅是用于焦炭降溫和調整水分。濕法熄焦是將炙熱焦炭冷卻到便于運輸和貯存溫度的焦爐操作過程，直接利用水澆灑在高溫紅焦上降溫的一種方法，熄焦車將高溫紅焦運至熄焦塔，熄焦塔上方裝有幾組噴淋水頭，直接噴淋降溫，產生大量蒸汽，由熄焦塔頂部冒出。