【品牌】煙臺淡干海參 煙臺淡干海參批發 煙臺淡干海參價格 煙臺淡干海參專賣 加工工藝 編輯本段 原料處理 　　將新鮮原料放在海水或稀薄的淡鹽水中，洗凈表面附著的粘液。然后用金屬脫腸器（中空的細管）由肛門手入，貫穿頭部后拉出內臟。再用毛刷通入腹腔，洗去殘留內臟和泥沙，或用長形小刀在背面尾部切開3厘米，挖去內臟，用稀鹽水洗凈。 水煮 　　鍋中注入2波美度的淡鹽水，加熱煮沸后加少許冷水，使溫度降至85℃左右。將洗凈的原料按大小分批放入鍋中煮1-2小時，煮至用竹筷很容易插入肉內部為適度。在煮熟過程中，如發現腹部脹大的原料，用針刺入腹腔，排出水分后繼續加熱。有泡沫浮出，隨時除去。[1] 烘焙和日曬 　　海參取出冷卻后，置炭爐上以20-25℃烘焙2小時，待表面水分蒸發后再行日曬。以烘干與曬干交替繼續干燥3-4日，達五成干以上。 罨蒸干燥 　　將已半干的宮品海參收藏在木箱中，四周以潔凈稻草或麻包，加蓋密封。罨蒸3-4日，再行曬至全干為成。 聯系人：孫經理 聯系方式：18660594881 電話：0530-4666458 地址：煙臺市牟平區姜格莊鎮雙林前村 郵箱：yttengyue@126.com 網址：www.haishenchinacom.cn