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石家莊沃榮商用設備有限公司

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[供應]方形4位烤魚爐
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  • 產品產地:石家莊
  • 產品品牌:沃榮
  • 包裝規格:WR
  • 產品數量:1000
  • 計量單位:臺
  • 產品單價:1
  • 更新日期:2021-07-21 08:20:00
  • 有效期至:2031-07-19
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方形4位烤魚爐 詳細信息

方形4位烤魚爐

高端餐飲遭遇寒冬,大部分餐飲企業紛紛轉型之時,一種外形霸氣的餐飲設備為餐飲業帶來了新的活力——大型烤魚爐!

無煙油、無明火、干凈衛生,烤出來的魚外皮香脆、肉質滑嫩、色澤鮮艷,8分鐘即可烤熟12條魚,消費水平低等等特點,造就了烤魚餐廳一天10次翻臺率的恐怖效益。

High-endfoodinwinter,mostofthefoodandbeveragecompaniestransformation,akindofappearanceisdomineeringcateringequipmentfortherestaurantindustryhasbroughtnewvigor-bigfishfurnace!

Smokelessoil,cleanthehalogen-light,bakedfishskincrispyandthemeattender,brightcolorand8minutes12fishcooked,lowlevelofconsumption,andsoon,makethegrilledfishrestaurant10timesadayturnoverrateofterror.

烤魚爐設備在工作之前必須檢查通風是否正常運轉,噴淋水箱開關是否打開;烤魚爐共分四個區,每個區域可以投放木炭1箱(約12.5KG);將處于燃燒狀的木炭逐次均勻加入爐中,投放木炭時,可以打開和調節進風、排煙風門,起到助燃作用,木炭燃燒時不得有明火; 

1、當爐前表溫上升到200℃時,請調小或者關閉進風、排煙風門,爐膛木炭處于自然; 

2、當爐前表溫上升到260℃時,就可以正常進行烤魚加工; 

3、烤魚爐設備爐膛溫度不得超過300℃;如有爐前表溫上升300℃時,請及時打開排煙風門,調小進風風門,關閉爐門;

Grilledfishfurnaceequipmentbeforeworkmustcheckwhethertheventilationisfunctioning,spraywatertankswitchisopenGrilledfishfurnaceisdividedintofourareas,eachareacanbeputinthecharcoal1box(about12.5KG)Willbeburningcharcoalsuccessiveevenjoininthefurnace,putinthecharcoal,youcanopenandadjustintothewind,smokedamper,combustioneffect,charcoalburningshallnotopenflames 

1,whenthetablebeforefurnacetemperatureroseto200℃,thelowertheorshutdownintothewind,smokedamper,furnacecharcoalinnature 

2,whenthetablebeforefurnacetemperatureupto260℃,canbecarriedoutasnormalandgrilledfishprocessing 

3,grilledfishfurnaceequipmentfurnacetemperatureshallnotexceed300℃Ifthereisatablebeforefurnacetemperatureupto300℃,pleaseopentheexhaustairdoor,intothewindinlet,closethedoor

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