光學變色油墨的印品色塊呈現一對顏色，例如：紅-綠、綠-藍、金-銀等，在白光下正看或側視，隨著人眼視角的改變，呈現兩種不同的顏色。 
光學變色油墨的顏色品種有：70系列：銀-綠、紅-綠、紫紅-綠、棕紅-金、洋紅-金、玫紅-金、黃綠-藍、翠綠-藍、草綠-紫、藍-紫紅、青-紫、金-銀；
80系列：金-綠、紅-綠、綠-藍、藍-紫黑、藍綠-紫；
90系列：紫-綠、綠-紫、綠-橙、無-金、紅、綠、藍 。