產品介紹大功率電磁海鮮蒸柜，采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁熱源的產生是通過電子線路板組成部分產生高頻電流，由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電流，通過螺旋狀的磁感應圈，形成高頻交變磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿（導磁又稱導電材料）加熱部位金屬體內產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，從而將電能轉換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。電磁加熱技術的熱效率高達98%，比傳統的電熱絲加熱高出40%。大大節約了能源，應用非常廣泛。產品屬性CZC-141 1000*1150*1890(mm}采用不銹鋼制造czc-142 1100*1250*1950[mm}采用不銹鋼制造。其他說明東莞市合能廚具熱能設備有限公司為獨立的法人企業。公司具備高水平的專業設計能力，擁有開發、制造大功率商用電磁爐所需的現代化成套設備及工程配套統籌能力，以國外進口為主體的數控生產設備及智能化辦公設施，對產品的品質監控設置了完善的檢測設備系統，并由多名經驗豐富的資深專業人士領導管理。我司運用精湛的專業設計和專業技術研發創新了商用大功率電磁爐的系列產品，使我們能以高品質的產品及工程質量，為廣大客戶服務。先后為星級酒店、政府部門、學校及企事業單位提供過電磁設備生產、供應服務，無論是產品的質量還是供貨期限及售后服務、零配件供應，均獲得了客戶較高的滿意度，同時也受到了同行的……交易說明可先付訂金，然后貨到驗收合格付清全部尾款。