正品出售辣椒精 辣椒精廠商 油溶性2%辣椒精
一、來(lái)源：
  天然雞心辣椒抽取濃縮而來(lái)。
二、外觀：
褐色液體，具有高年度強(qiáng)烈辣味。
三、性狀：
1．         兩性皆可溶液體。
2．辣度：500，000單位。
3．色度：800單位以下。
四、優(yōu)點(diǎn)：
1．可維持生產(chǎn)產(chǎn)品穩(wěn)定均一的辣味。
2．干凈` 衛(wèi)生` 無(wú)菌。
3．使用容易：
 a..由油脂溶解分散使用。
b.由干粉原料(糖`鹽`淀粉等)混合均勻分散使用。
c.由酒精溶劑溶解分散使用。
五、應(yīng)用：
1 魷魚(yú)絲`辣椒醬`辣椒油、香辣笱 、速食面油包、SNACKOATING等任何需要辣味的產(chǎn)品均可使用。
2 一般用量：0.01~0.02%（對(duì)最終產(chǎn)品重量）視所需辣味強(qiáng)弱而定。
六、注意：
1、本品為高倍濃縮辣味物質(zhì)，對(duì)眼睛、皮膚具有高刺激性，使用時(shí)須勿沾染到身體任何部位。
2、沉淀天然樹(shù)脂不超過(guò)2%（以體積計(jì)），以1650rpm離心1.5小時(shí)。
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