浙江正大職業技術學校系浙江省勞動和社會保障廳批準的正規培訓學校，經浙江省民政廳登記注冊，屬浙江省省級民辦技校，是浙江省勞動和社會保障廳指定的職工《再就業培訓基地》。
   本校現開設專業有：中式烹調師初、中、高級；中式面點師;西式面點師與裱花師;電工焊工；等專業。

   學校自創辦以來，不斷發展教學規模，精益求精，改善教學環境。學校擁有一支強有力的師資隊伍，以及完整 的服務和教學管理制度。已向國內外培訓出大批量合格的專業技術人才，使95%以上的學員走向工作崗位，部分學 員還走向出國致富的道路。學校曾多次獲得上級主管部門的嘉獎，并被評為《質量信得過單位》和《省級公眾形象 優秀學校》。