維生素B12
CAS號： 68-19-9
中文名稱： 維生素B12
英文名稱： Vitamin B12
別 名：  鈷胺素(cobalamins)、 氰鈷胺素Cyanocobalamin、羥鈷胺素Hydroxocobalamin
分 子 式： 分子式為C63H88CON14P
級    別： 醫藥級 食品級 飼料級
標    準： CP2005/BP2004/USP28/EP5.0/JPXIV/GB9841-88(企業標準) 
含    量： 1% 99% 
性    狀： 
深紅色晶體或無定形或結晶粉末。無味、無臭。呈無水少形態時極易吸潮，暴露于空氣中可吸收水約12%。晶體吸水后在空氣中穩定。微溶1g/80ml），溶于乙醇。
化學性質： VB12又叫鈷胺素，是唯一含有金屬元素的維生素。
用    途： 促進紅血球的形成和再生，防止貧血；促進兒童發育，增進食欲；增強體力；維持神經系統的正常功能；能使脂肪、碳水化合物、蛋白質適宜地為體內所利用；消除煩躁不安；促使注意力集中，增進記憶力與平衡感。
包    裝： 1KG/聽 1(10)公斤/鋁箔袋 20公斤/紙箱
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