【信譽好】肉燒餅培訓;山東肉燒餅培訓;淄博肉燒餅培訓 淄博川鑫燒餅爐【http://www.roushaobing.com】是在淄川吊爐燒餅的基礎上由發明人李智歷經一年多的時間自主研發出來的,并申請了專利。傳統的吊爐手工勞動強度大、效率低;炭火溫度不易控制,且容易傷手;木炭作料容易產生污染。轉爐燒餅大大改善了這些缺點,川鑫燒餅爐基本實現了制作機械化,大大降低了勞動強度,提高了工作效率;用紅外烤制的辦法,較好的控制了烤制溫度。 燒餅爐子:是好陽光系列烘烤機械之一,它由烘烤箱、操作臺和移動輪體三個部分焊接而成,烘烤箱爐體由3層鋼筋框架、高溫耐火磚、保溫復合材料、不銹鋼托盤、爐灶、爐膛、爐門及附件組成,