設備技術
該設備采用了國際上最先進的水油混合油炸工藝，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸機的弊端，“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機的核心技術。該技術的使用使本機各項指標明顯優于傳統產品。
具有油溫可控，操作簡單，清渣方便，節約能源（比傳統油炸鍋節省炸油50%以上，節約燃煤40%以上）等多種優點。
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