咖啡酸
化學名：3,4-二羥基肉桂酸
分子式：C9H8O4
分子量：180.1598
外觀：黃色結晶粉末
含量：99%
熔點：222-224℃
包裝：25kg紙板桶
抗菌抗病毒: 1.具有較廣泛的抑菌作用, 但在體內能被蛋白質滅活。體外試驗表明, 有抗病毒活性, 對牛痘和腺病毒抑制作用較強, 其次為脊髓灰質炎Ⅰ型和副流感Ⅲ型病毒。2.抗蛇毒: 咖啡酸3微克劑量時能完全抑制20微克響尾蛇毒磷酸二酯酶, 用作抗蛇毒劑。