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甘肅頂樂蘭州牛肉拉面培訓學校

主營:蘭州牛肉拉面,烹飪與管理,中式面點制作
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[供應]蘭州特色美食——牛肉面
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  • 更新日期:2017-06-07 10:15:37
  • 有效期至:2017-07-08
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蘭州特色美食——牛肉面 詳細信息

說起甘肅,人們的第一印象便是敦煌,但要說起蘭州,蘭州牛肉面便第一時間出現在人們的腦海中。對于這座黃河上游邊的狹長古城,牛肉面已經成為了一種地域文化。
蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是"中國十大面條"之一,也被譽為"中華第一面",是甘肅省蘭州地區特色的風味小吃,它已經成為蘭州人生活中不可或缺的一部分了。每天清晨,隨著人們一天忙碌生活的開始,牛肉面也被陸續端上餐桌,隨食客的愛好,師傅們拉出大小粗細不同的面條,喜食圓面條的,可以選擇粗、二細、三細、細、毛細5種款式;喜食扁面的,可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式;想吃出個棱角分明的,拉面師傅會為你拉一碗特別的“蕎麥棱”。所以說,蘭州人對吃可真有名堂。早上要想在人滿為患的飯店吃上一碗牛肉面可不是件容易的事,經常可以看見牛肉面館門口排成長龍的客人,大多數男人都端著碗蹲在店門外的路邊吃面,這可謂是蘭州的一大風景。
隨著蘭州牛肉拉面的熱潮不斷攀升,很多人都想一睹它的風采,或為生計,或是興趣,或是好奇。不管怎樣,如果您想學牛肉拉面技術就來甘肅頂樂蘭州牛肉拉面培訓學校吧,這里有較專業的教師團隊,較具人性化的管理,傳授您蘭州牛肉面的全套技術,為您的夢想保駕護航。

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