山梨酸   
標準 FCCIV
檢驗項目 規格 實驗: 
外觀: 白色晶體或白色晶體粉末 一致  
含量 99.0%-101.0% 99.58% 
熔點(攝氏度） 132-135 132.5-133.5 
水分 ≤0.5% 0.29% 
灼燒殘渣  ≤0.2% <0.2% 
重金屬(Pb) ≤10ppm 3ppm  
砷 ≤0.0002%  <0.0001% 

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