燃燒的主要問題有以下幾個方面，下面將首先介紹下燃燒不穩(wěn)定、脫火和回火：燃油或燃?xì)忪F化炬與空氣的混合物被加熱到著火溫度即開始著火，形成一個著火面。著火面之后是繼續(xù)燃燒的火焰和高溫燃燒產(chǎn)物，著火面之前未著火的燃料空氣混合物被繼續(xù)加熱著火，這種著火面向燃燒器方向傳播的速度叫火焰?zhèn)鞑ニ俣取；鹧鎮(zhèn)鞑ニ俣确较蚺c氣流流動速度方向相反。二者速度相等則火焰著火面位置穩(wěn)定，形成穩(wěn)定燃燒；火焰?zhèn)鞑ニ俣刃∮跉饬髁鲃铀俣染蜁摶穑斐蔂t膛滅火；反之則會回火，著火面通過碹口進(jìn)入燃燒器，造成事故。預(yù)混式氣體燃燒回火事故后果尤為嚴(yán)重。脫火和回火都造成燃燒不穩(wěn)定。