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[供應(yīng)]酸味劑蘋果酸

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產(chǎn)品產(chǎn)地：
產(chǎn)品品牌：
包裝規(guī)格：
產(chǎn)品數(shù)量：1000000
計(jì)量單位：公斤
產(chǎn)品單價(jià)：1
更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2015-09-29
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酸味劑蘋果酸詳細(xì)信息

性狀：無(wú)色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
用途：L—蘋果酸為天然果汁之重要成份，與檸檬酸相比具有酸度大(酸味比檸檬酸強(qiáng)20%)，但味道柔和(具有較高的緩沖指數(shù))，具特殊香味，不損害口腔與牙齒，代謝上有利于氨基酸吸收，不積累脂肪，是新一代的食品酸劑，被生物界和營(yíng)養(yǎng)界譽(yù)為“最理想的食品酸味劑。”，目前在老年及兒食品中正取代檸檬酸。糖果、果醬(蛋黃醬)及人造奶油、酒類(露酒) 、口香糖。

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