北京批發兔肉,北京谷氏獺兔養殖專業合作社
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兔肉是具有高蛋白、低脂肪；高磷脂、高賴氨酸、低膽固醇；高消化率、低熱量等特點的肉食品。尤其是它的消化率高達85%，遙遙領先于其他各種畜禽肉。這也就是預防醫學家們眼中的既安全又營養的理想肉食品。
兔肉屬高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達85%)，食后極易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的，因此，兔肉極受消費者的歡迎。
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