小吃代表著人類文化生活的精致化。隨著經濟發展，老百姓的生活水平日益提高，吃在日常生活中所占的比重越來越高，但由于生活節奏的加快，人們開始厭棄正餐青睞小吃。因為小吃不必講究禮儀，隨時方便地解決饑餓問題。
    麻辣燙小吃：最貼近老百姓的草根美食，一年四季都有固定的消費者。各種蔬菜、鮮肉、禽蛋、蘑菇、水產品、豆制品被細細地穿在了簽子上，一股腦兒地往高溫里推，真正的赴湯蹈火，美味與營養共融！ 
   合肥百里飄香麻辣燙小吃匯集風味小吃、特色美食、老少皆宜、營養全面、好吃不貴、消費隨意等優勢于一身，是中式快餐和特色小吃的強強聯合，有著不可比擬的優越性，最大程度地擴大了消費群體。體驗美食儼然已成為時下最火爆、最流行的消費時尚啦！情侶約會、朋友聚餐、家庭團聚的顧客也是絡繹不絕，排隊等座，生意豈是一個“火”字了得。  

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