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甘肅益生祥生物技術(shù)有限公司

主營:果蔬粉 植物提取物
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[供應]廠家直銷 蕓豆粉 五谷雜糧
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:甘肅
  • 產(chǎn)品品牌:甘肅益生祥
  • 包裝規(guī)格:01
  • 產(chǎn)品數(shù)量:10000
  • 計量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價:78
  • 更新日期:2018-02-24 09:27:04
  • 有效期至:2028-02-22
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廠家直銷 蕓豆粉 五谷雜糧 詳細信息

廠家直銷蕓豆粉 五谷雜糧

 

【中文名稱】:蕓豆粉

【英文名稱】:WhiteKidneyBeanExtract

【別名】:花菜豆,菜豆,小扁豆

【提取來源】:屬豆科,蝶形花亞科,菜豆族菜豆屬,白蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷,后經(jīng)人工栽培馴化已適應冷

涼潮濕的高原地帶。

【營養(yǎng)價值】:蕓豆營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉等成分。蕓豆是補鈣冠軍。每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍。[1] 其蛋白質(zhì)含量高于雞肉,鈣含量是雞的7倍多,鐵為4倍,B族維生素也高于雞肉。蕓豆也富含膳食纖維,其鉀含量比紅豆還高。因此,夏天吃蕓豆能很好地補充礦物質(zhì)。嫩莢約含蛋白質(zhì)6%,纖維10%,糖1~3%。干豆粒約含蛋白質(zhì)22.5%,淀粉59.6%。鮮嫩莢可作蔬菜食用,也可脫水或制罐頭。

蕓豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,這個特點在營養(yǎng)治療上大有用武之地,適合心臟病、動脈硬化,高血脂、低血鉀癥和忌鹽患者食用。

【藥用價值】:現(xiàn)代醫(yī)學分析認為,蕓豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體血身的免疫能力,增強抗病能力,激活淋巴T細胞,促進脫氧核糖核酸的合成等功能,對腫瘤細胞的發(fā)展有抑制作用,因而受到醫(yī)學界的重視。

【提取部位】:豆科植物蕓豆的種子

【規(guī)格】:100%過120目數(shù)

【性狀】:灰白色精細粉末

【主要成分】:菜豆蛋白;菜豆素

【包裝方式】:5KG以內(nèi)雙層塑料包裝,外用鋁箔包裝;25KG以上紙板桶包裝。標準包裝:25KG/桶

【存儲條件】:應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方,有效期為兩年

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