商用電磁爐重要的六大特點：
    1.商用電磁爐最忌水汽和水分，應遠離暖氣和蒸汽。爐內有結冰電扇，故應安放在氣氛呆滯處使用，出風口要離墻和其它貨色10厘米之上。
    2.在使用時，爐面板上吥要安放小刀、小叉、瓶蓋神馬的的鐵磁物品，也吥要將伎倆上的表、錄音記載磁帶等易受磁力場反應的貨色放在爐面上或者帶在身向下行商用電磁爐的操作。
    3.吥要讓氣鍋或者其余鍋具空燒、干燒，以免商用電磁爐面板因受卡路里過高而開綻。
    4.商用電磁爐不可能夠使用諸如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食物，這一些個非鐵磁力對象是決不會升壓的。
    5.商用電磁爐使用完開放電源，再取下氣鍋，那時畢，應把功率洪水位器調到最小地位，而前面板的加熱范疇圈內實在防止用手直從事碰。
    6.在商用電磁爐2-3米的范疇內，最好吥要安尖端放電視、錄音機、收音機無線電等怕磁的家具，以免收到不好反應。

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