臨沂特氟龍噴涂 臨沂特氟龍噴涂廠家 萊蕪特氟龍噴涂廠家 萊蕪特氟龍噴涂 找成旭特氟龍噴涂有限公司 不粘鍋為何不能制作酸性食物?氟化物專家、中國腐蝕與防護學會非金屬材料專業委員會副秘書長管從勝表示,聚四氟乙烯的先天缺陷是它的結合強度不高,不粘鍋不是完全覆蓋聚四氟乙烯涂層,酸性物質容易腐蝕金屬機體,機體一旦被腐蝕就會膨脹,從而把涂層脹開,導致涂層大面積脫落。衛生部的有關標準是根據這個原理制定的。據了解,日常食用的食物很多是酸性食物,包括各種肉類、蛋、白糖、大米等。 記者在市場上看到部分不粘鍋說明書中標注“真正可以用鐵鏟的不粘鍋”,對此,管從勝認為,涂層主要用于防粘,只是噴了薄薄一層,再加上結合不牢靠,用鐵鏟炒菜是肯定不行。 專家:高溫可分解有機氟 南京化工學院崔克清教授告訴記者,特富龍中的全氟辛酸對人體是有害的,但致害的條件首先需要它高溫分解。氟涂料開始分解的溫度在攝氏450度以上,天然氣火焰的溫度是1000至2000攝氏度,所以,在操作中鍋內溫度達到450攝氏度以上是可能的。 針對杜邦公司曾經表示的“即使不小心吃下刮落的涂層碎粒,也對人體無害,因為涂層是惰性的和無毒的”,崔克清教授說:“涂層的惰化作用在高溫下,一般在200至300攝氏度就有可能被破壞。”究竟特富龍有多少能進入食品中,究竟特富龍不粘鍋在正常使用的情況下對人體到底有多大危害,崔克清教授說,這必須經過嚴格的實驗論證。