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合肥廬陽區(qū)豪杰士牛排館

主營:牛排
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[供應]供應14【深圳客戶】西冷牛排怎么做?牛排加盟招商代理【豪杰士】教您
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  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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西冷牛排的做法
首先,將牛排切成1cm左右厚度的片,大約500g。用刀背反復拍打,要是有松肉錘就好了。   
其次,用鹽、小蘇打、蒜粉等腌一下松好的牛排(一般腌2-3小時最佳,鹽只要放一點點,因為腌的時間長,否則會很咸的?。?nbsp;  
然后,平底鍋放一點點油,燒熱后放入牛排,兩面分別大火煎2分鐘。(一定要大火,這樣可以把肉汁收在里面)   
再次,煎好的牛排包入錫紙中,放入預熱好的烤箱里220度烤2分鐘,差不多7成熟左右,喜歡5-6成的,烤一分鐘即可。   
牛排加盟供應最后就是上面的汁了,黑椒汁既簡單又美味!

公司名稱:合肥廬陽區(qū)豪杰士牛排館
牛排招商:http://www.hotjust.com.cn 
負責人:高先生  
電話:551 4287179  
手機:15395123167  
傳真:0551-4287179 
郵箱: 1042581715@qq.com     
Q  Q:1042581715     
地址:合肥市廬陽區(qū)阜南路

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