只要結婚的日期一定下來，我們的新人便著手開始制定自己的婚宴，當然也會有許多的朋友從旁協助的。新人在結婚之前相信都是有參加過他人婚宴的經歷，那么在婚禮的籌備工作上有些許的益處。不過還是有許多的地方需要注意的地方值得琢磨，比如說婚宴上使用的酒。

　　下面是杭州婚慶公司介紹的是西式婚宴該配什么酒的問題，西文國家對生活是很講究的，那么在婚宴上當然也不例外，西餐禮儀中以酒配菜總結出配套的規律：

　　1、各種各樣的牛肉最適合紅葡萄酒；

　　2、豬肉適合配香檳；

　　3、家禽菜肴配甜白葡萄酒；

　　4、野味適合選用淡味的葡萄酒；

　　總結來說清淡的佳肴與淡雅的酒品搭配最佳，賣相看起來較深的肉類與濃香味的酒品最搭。大概以小編的經驗來看，這些就是西方國家在餐桌上的酒菜搭配。相信你們也是這么認為的，這些搭配的方法也都是西方國家通過不斷的完善總結而出的方式，具有健康飲食的意義。

餐前酒是在使用西餐之前所喝的酒，西方人很大一部份都是喜歡在用餐之前喝杯開胃酒，一般這類的酒能刺激我們的腸胃，引起我們的食欲并且這類酒的含糖量相對而言很少。餐中酒通常是紅酒為佳，如果你實在是對西方這方面一無所知的話，很簡單，那么在用餐時就來杯香檳吧。甜食是西方國家用餐時的最愛，相當對于他們的最愛肯定也有相對應的酒類進行搭配，其中以葡萄酒最為適宜，從葡萄酒的生產原料上來看，它的酒精含量低，還是甜味正好與甜食味道相投，剛剛好。用餐完后那么來杯利品酒吧，因為這樣能促進消化，讓您的肚子不用再煩惱消化系統不暢的問題了。

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