胃益生津，滋陰清熱：
1.對小兒發熱、目赤腫痛，虛火牙痛有確切療效；對各種原因引起的發熱，可起到退燒作用。
2.促進胃酸分泌，增強胃的排空能力，幫助消化；使血中胃泌素濃度升高，亦可厚胃壁，胃壁減薄有改善和保護作用；能顯著降低血糖。
3.長期服用可提高免疫力，強身健體。對虛火旺、口干舌燥有很好的療效。
4.能緩解體力疲勞，減輕煙酒危害。
鐵皮石斛 鮮條可以直接嚼食，也可以泡茶、浸酒、藥膳、榨汁、煎湯等多種食法。

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