香芹酚
【中文名稱】:香芹酚[1]   
【中文別名】:2-甲基-5-異丙基苯酚;香荊芥酚;5-異丙基-2-甲基苯酚;   
【英文名稱】:carvacrol   
【英文別名】:5-Isopropyl-2-methylphenol;Isothymol,
含量：95%
外觀:無色或淡黃色液體
主要組成組分:異丙基苯酚
含量:98-100%
香芹酚(Carvacrol)，化學名：2—甲基—5—異丙基苯酚
性狀：本品為無色至淡黃色稍粘稠液體，貯存室內中特別在有空氣存在光照下顏色逐漸變色，最后可變成醬油色。具有百里酚的氣味，溶于醇、醚和堿性溶液，不溶于水。
用途：本品廣泛用作香料、食品添加劑、飼料添加劑、抗氧劑、衛生殺菌劑、驅蟲劑、防腐劑、脫味劑、醫藥中間體。香芹酚對畜禽體多種病毒與真菌有一定的殺滅作用,本品可用于香水\醫藥\香味劑等.提高飼料轉化率,促進生成。