作為BSCI的成員之一，ALDI南集團的所有歐洲營業部，包括供應商，都必須遵守BSCI守則。

該生產守則將推動與當地或國際法律法規的符合性，其內容包括。

      阿爾迪最初是創建于1913年位于魯爾工業區埃森市的一家小食品店“艾瑪嬸嬸商店”。最初的經營面積只有區區的35平方米，小店由卡爾·阿爾布雷希特和西奧·阿爾布雷希特的母親經營。戰后，卡爾、西奧接手過來。不久，哥倆在埃森市郊的舒哪貝克地區開了大的商店。到1950年已經發展為擁有13家店的一家小型連鎖食品店。1960年，阿爾迪分開為南、北兩大部分，此時，他們已經擁有300家店，并且年營業額9000萬西德馬克。直到今天，阿爾迪還在拓展全世界的買賣，并且經營的相當成功。

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