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青島鮮食科技有限公司

主營(yíng):鮮食預(yù)冷機(jī),隧道式清洗機(jī),異物去除清洗機(jī),智能攪拌鍋
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[供應(yīng)]熟食真空冷卻機(jī) 預(yù)冷控菌 提升產(chǎn)品品質(zhì) 比冷庫(kù)節(jié)能94
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東青島
  • 產(chǎn)品品牌:環(huán)速
  • 包裝規(guī)格:ZKL-150S
  • 產(chǎn)品數(shù)量:100
  • 計(jì)量單位:臺(tái)
  • 產(chǎn)品單價(jià):264000
  • 更新日期:2017-08-05 16:02:05
  • 有效期至:2018-08-05
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熟食真空冷卻機(jī) 預(yù)冷控菌 提升產(chǎn)品品質(zhì) 比冷庫(kù)節(jié)能94 詳細(xì)信息

產(chǎn)品描述:
真空快速冷卻機(jī)主要適用于高溫食品包裝前快速無菌降溫,能耗低,效率高,處理產(chǎn)品在傳統(tǒng)降溫過程中細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo)難題。
適用范圍:
適用范圍包含:調(diào)理食品行業(yè)、肉食加工行業(yè)、烘焙行業(yè)、中央廚房、大中小規(guī)模餐飲及適合快速冷卻工藝的食品加工行業(yè)等。

5~10分鐘解決產(chǎn)品冷卻難題
冷卻速度快,避免了20℃~50℃細(xì)菌繁殖期
比傳統(tǒng)冷庫(kù)節(jié)能94%
冷卻后的產(chǎn)品,內(nèi)外溫度一直,延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期
真空浸漬原理,提升產(chǎn)品口感
純物理模式冷卻,避免交叉污染
設(shè)備內(nèi)表壁光滑設(shè)計(jì),易滅菌
設(shè)備外壁抑菌設(shè)計(jì),不會(huì)滋生細(xì)菌,方便清洗
衛(wèi)生真空系統(tǒng),處理被冷卻物二次污染難題
電腦控制,觸屏操作簡(jiǎn)單方便
設(shè)備占地面積小,布置靈活
設(shè)計(jì)使用壽命十五年

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