上海耐今實業有限公司優質沒食子酸丙酯生產商，沒食子酸丙酯的廠家電話，沒食子酸丙酯的CAS號，上海沒食子酸丙酯最新報價，沒食子酸丙酯的詳細說明，沒食子酸丙酯的價格，沒食子酸丙酯的作用，沒食子酸丙酯廠家總代理，沒食子酸丙酯廠家最新報價，沒食子酸丙酯的添加量，沒食子酸丙酯的分子式、沒食子酸丙酯的分子量。
英文：propyl gallate簡稱PG分子式： C10H12O5分子量： 212.21 CAS No.： 121-79-9
性狀：白色粉末，無臭，微有苦味，水溶液無味。PG難溶于水，微溶于棉子油、花生油、豬脂。其0.25%水溶液的PH值為5.5左右。沒食子酸丙酯比較穩定，遇銅、鐵等金屬離子發生呈色反應，變為紫色或暗綠色，有吸濕性，對光不穩定，發生分解，耐高溫性差。
作用：食品抗氧化劑。
食品中PG使用量：用量%
動物油 0.001-0.01     植物油 0.001-0.02
全脂奶粉 0.005-0.01  人造黃油 0.001-0.01
面包 0.001-0.004    谷類食品 0.003
口香糖基質 0.1      糖果 0.01
上海耐今實業有限公司誠信經營，歡迎新老客戶致電洽談！
聯系人：朱秋雨 021-60542291  13296022291  QQ: 632638254